В нашей семье борщ готовят только так. Рецепт без лишних ингредиентов и заморочек.
Приступаем!
Вот наш необходимый набор продуктов:
Говядина на косточке - 500 грамм
Картофель - 4 штуки
Капуста - 1/3-1/2 вилка
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Свекла - 1-2 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст.ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Соль/сахар - по вкусу
Для начала отварим наше мясо до мягкости ...
Приветствую вас друзья! Что-то давно я не готовила #борщ, сытное первое блюдо. Классический борщ варится на говядине. Но сварить его можно даже с курицей. Кроме капусты и картофеля, можно добавить грибы, морковь, лук и болгарский перец. Борщ с мясом Делюсь, упрощенным способом #как приготовить борщ. Мясо я ставлю варить вечером, затем отключив плиту, спокойно иду спать. Утром я заправляю бульон, варю борщ. Я не готовлю зажарку, если у меня есть отварная, натертая на крупной терке свёкла, замороженная...