РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА С ФАСОЛЬЮ ПО ОДЕССКИ УКРАИНСКИЙ БОРЩ С САЛОМ
Настоящий украинский борщ с фасолью!
Борщ с фасолью считается одним из видов традиционного красного борща. В то же время, фасоль делает вкус 1-ого блюда более ярким, а питательность более высокой. Плоды фасоли обладают колоссальным комплексом витаминов, а также минералов, что делает блюдо исключительно полезным. Красный борщ с фасолью и курицей Красный борщик хорош в каждое время года, поскольку к его аромату и чарующею вкусу просто нет возможности остаться бесстрастным. А в случае, если подать его совместно с чесночными пампушками, сметаной, а также зеленью, тогда устоять просто очень сложно...
Украинский борщ – рецепт классический с мясом и фасолью
Перец горошком, специи и лаврушка по вкусу. Приготовление:
Чтобы фасоль быстрее сварилась, я ее с вечера замачиваю в вводе, оставляю на ночь.Чтобы борщ получился наваристый, я готовлю бульон из мяса на косточке. Затем, в кастрюлю к мясу я добавляю фасоль.
Пока все активно варится занимаемся следующим этапом. Нужно подготовить овощи. Картошку режим средними кубиками. Буряк натираем теркой или просто нарезаем соломкой. Морковь натираем на крупной терке. Капусту нужно нашинковать мелко. Лук тоже нарезаем мелко...