Борщ — одно из популярных первых блюд в Украине. Кроме классического рецепта приготовления, имеется множество вариантов. Кстати, борщ, приготовленный по одинаковому рецепту, каждый раз имеет новый, неповторимый вкус, поэтому никогда не надоедает. В разное время года состав ингредиентов для этого блюда отличается. Летом я люблю добавлять в борщ для кислоты "секретные ингредиенты" — вишню, красную смородину. Для приготовления блюда мне понадобились такие продукты: • картофель — 3 клубня; • свекла с ботвой — 2 шт...

Если вы ищете освежающее блюдо для жаркого летнего дня, холодный борщ станет идеальным выбором. В нашем кафе мы предлагаем этот классический рецепт, чтобы вы могли насладиться им в уютной атмосфере. Ингредиенты: - Свекла - 3 штуки - Огурцы - 2 штуки - Картофель - 3 штуки - Яйца - 3 штуки - Зеленый лук - пучок - Укроп - по вкусу - Сметана - по вкусу - Вода - 1,5 литра - Соль, перец - по вкусу Способ приготовления: 1. Свеклу помойте, отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. 2. Картофель и яйца отдельно отварите до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками...