Летом часто готовлю холодный борщ. Всегда выручает в жару! Вкусный, сытный и полезный! Делюсь одним из вариантов.
Холодный диетический борщ
Нестандартное и непривычное блюдо, но оно превосходно разнообразит скудное меню худеющих. Ведь, всем, сидящим на жестком ограничение в еде знакомо, когда не знаешь, что приготовить эдаково - этот рецепт в помощь. А также он подойдет всеядным и всегда стройным! Потребуется: Вода — 400–500 мл.;
Огyрец свежий — 1 шт.;
Peдиc — 3–5 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Cвекла вaреная — 1 шт.;
Листья caлатные — 1 пучок;
Уксyс — 1 ст. л.;
Cоль — по вкусу;
Саxaр — 1 щeпоткa
Итак, готовим: 1...
Освежающее блюдо: как приготовить холодный борщ по простому рецепту
В жаркую погоду предпочтение часто отдается прохладным блюдам. Одним из таких является освежающий холодный борщ. О том, как приготовить сытный овощной суп расскажет редакция «Радио 1». Фото: istock / Milanchikov Подается холодный борщ со свеклой вместе со сметаной или свежей зеленью.
Ржаной хлеб или сухарики из пшеничного хлеба с приправами (солью,...