Сезон зеленых борщей уже на носу, и мы тоже не хотим отставать! Еще прошлым летом на даче мы готовили зеленый борщ в мультиварке: это удобно и мобильно, а на даче — еще и очень полезно, ведь зелень можно брать свою родную :). Этот рецепт — не вегетарианский, так как для борща используется мясо. Но подобным образом можно приготовить и постный борщ, просто пропустив первый пункт рецепта...

Ингредиенты: мясо, капуста. свекла, фасоль, картофель, морковка, лук, томат, чеснок, соль, перец, масло. Сложность приготовления: средняя. Известно, что борщ - это украинское блюдо, есть и другие версии, но они не обоснованы...