Всем привет. Сегодня я расскажу, как я готовлю борщ - это кстати один из моих любимых супов. По этому рецепту он получается очень вкусный и насыщенный! 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Первым делом промываем мясо и кладём в кастрюлю с холодной водой. Я обычно беру свинину или говядину на кости. Для бульона лучше брать не мякоть, а мясо на косточке. Оно делает суп более наваристым и вкусным. Ставим на огонь и доводим до кипения. Тем временем чистим овощи - лук, свёклу (у меня отварная), картофель и морковь...

Нескромно приглашать к разговору шефов. Но я бы не отказалась! Зачем это мне? Затем, что интересно мнение людей, которые готовят по науке, а не так, как я – на глазок. И не только на глазок. Люблю варьировать и экспериментировать с продуктами. И могу перечислить не один десяток рецептов приготовления борща. Каждый из них по-своему хорош. А некоторые по-своему оригинальны, то есть уникальны, потому что придуманы мною. Сегодня я готовила борщ, который по моему рецепту сможет приготовить любой холостяк или холостячка...