Вкусные и ароматные чесночные сухарики можно использовать как дополнение к супам, борщам. Можно подать чесночные сухарики к чаю, к пиву. Можно просто погрызть, а можно добавить в салаты. Иногда бывают моменты, когда остается хлеб, который не доели, а выбрасывать его не в наших правилах. Приготовить самому дома на кухне чесночные сухарики можно быстрее, чем сходить за ними в ближайший магазин. Второй положительный момент в том, что самостоятельно приготовленные чесночные сухари будут совершенно натуральными и без ароматизаторов, добавок и иной совсем неполезной химии...

Рецепт хорош тем, что уходит весь черствый хлеб и сухарики можно кушать с первыми блюдами. Если не класть чеснок, сухарики хороши к пиву. Итак, нарезаем черствый или свежий хлеб кубиками, ломтиками или соломкой. Поджариваем в духовке до румяного цвета. За это время делаем смесь из растительного масла; соли; чеснока, натертого на мелкой терке; специи-черный или красный перец, смеси трав. Вытаскиваем из духовки противень с поджаренными румяными сухариками и обмазываем их с помощью кисти приготовленной чесночной смесью...