Оказывается, борщ с рыбой - это здорово, это вкусно. Когда услышала первый раз - была в недоумении. А зря: выраженного "рыбного" аромата нет - есть невероятно аппетитный букет вкуса. И так готовят издавна, чаще в южных регионах - или у моря. Борщ с черноморскими бычками или салакой, с карпом и даже со скумбрией. И с красной рыбкой тоже :) Делюсь простым рецептом и маленькими тонкостями: чтобы борщ с рыбой был вкусным. А он хорош - приготовить стоит. Борщ с рыбой: рецепт + ингредиенты Как уже говорила, выбор рыбы - многообразен...

Сегодня порадуем вас интересным и как обычно простым рецептом. Сегодня вас ждет рыбное блюдо. Если вы рыбак и у вас есть свежепойманный судак, то вам вдвойне будет вкуснее, но магазинный судак тоже неплохо и его можно смело использовать. Вам понадобиться филе и всё, что вы видите на фото. Но не всё ))) подробнее смотрите в видео ниже Для приготовления гуляша из судака мы использовали: Филе судака - 350гр Лук - репчатый - 120гр Чеснок - 1-2зубчика Красный перец - 200гр Оливковое масло - 2ст...