Такой густой, сытный, наваристый. Фаворит обеденного стола! Борщ с яйцом получается диетический, густой и ароматный. Благодаря вареным яйцам он приобретает нежный привкус и дополнительный источник белка. Подавайте с хлебом, гренками и сметаной! Мария Автор Порций: 8 Картошка 600 гр Вода 3 л Говядина (на кости) 400 гр Капуста 400 гр Яйца 4 шт. Болгарский перец 1 шт. Чеснок 2 зубч. Лавровый лист 2 шт. Укроп (5 веточек) 10 гр Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зажарка: Свекла 1 шт. Морковь 1 шт...

Пожалуй, многие любят борщ. И это не зря. Ведь он отличается своим ярким цветом и насыщенным вкусом. А как приятно съесть горячий борщ со сметаной в холодный день. Но давайте сегодня приготовим необычный вариант этого вкуснейшего первого блюда, добавим туда яйцо. Тогда наш борщ получится еще более аппетитным и сытным. Приступаем? 😋 Итак…❤️ Промываем мясо, заливаем его холодной водой и доводим до кипения. Затем снимаем пену, добавляем лавровый лист и перец горошком. После этого убавляем огонь на минимум и варим бульон еще 1,5-2 часа...