Этот рецепт случайно увидела на польском кулинарном сайте под названием "Малороссийский борщ". Приготовила и решила поделиться с вами этим не совсем ординарным рецептом, а скорее, подходом к его приготовлению. Ингредиенты для «Борщ по-польски»: Время приготовления: 60 минут Количество порций: 6 Рецепт «Борщ по-польски»: Оговорюсь сразу, борщ готовим без картофеля, поэтому, если будете готовить с ним, надо уменьшить вес фасоли в 2 раза! Замочить фасоль на 2 часа в хорошо теплой воде, добавив 1/2 ч...

Ингредиенты: -Картофель 2-3 штуки -Луковица 1 штука -Морковь 1 штука -Квашеная капуста 500 грамм -Свинина ребрышки 300 г -Свекла 1 штука -Томатная паста 2-3 ст. ложки -Лавровый лист 1-2 шт -Укроп 1 пучок -Чеснок 1-2 штуки -Перец черный -Соль -Масло растительное Способ Приготовление: Промываем ребрышки,если они не порубленные обязательно разрубаем на небольшие кусочки. Ложем все в кастрюлю и варим на медленном огне периодически снимая пенку. После того как мясо будет почти готово добавляем квашенную капусту и также варим на медленном огне...