Борщ из индейки, рецепт с фото пошагово Сегодня будем готовить наваристый борщ из индейки. Сначала сварим наваристый бульон, используя овощи и специи. Зажарку также будем готовим особым способом-томленую и приправленную сливочным маслом. Можно, конечно, использовать более классический способ, кому как нравится, но сегодня я решила приготовить немного по другому. Что же нам понадобится для приготовления из индейки: Ингредиенты Способ приготовления Для приготовления мясного бульона из индейки нам понадобится морковь, лук, сладкий перец (2 шт...

В моей семье мужчины очень любят борщ. Обычно варю его из свиных ребрышек, чтобы был сытным и наваристым. Но с появлением внучки, моей любимой Бусинки, приоритеты пришлось изменить, как и рецепт приготовления тоже. Чего не сделаешь ради маленького сокровища! Теперь, пока наша радость подрастает, бульон готовлю из голени индейки. И знаете, получается ничуть не хуже, да ещё диетически и гипоаллергенно! Почему, узнаете в конце моей статьи, а сейчас ловите рецептик! Голень индейки - 2 шт., по весу это порядка 1 кг, помещаю в пятилитровую кастрюлю с кипящей водой...