🍲ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ на 3-4 порции: • Свекла 2-3 шт. средних • Картофель 1-2 шт. средних • Морковь 1-2 шт. средних • Батат 1-2 шт. средних (можно без него, тогда картофеля больше) • Капуста свежая или квашенная (по вкусу) 1/4 небольшого кочана • Помидоры 1-2 шт. средних или томатная паста 1-2 ст. ложки • Фасоль (любая) 0,5 стакана • Растительное масло для обжарки • Лимон • Специи: - бадьян 1 шт. - имбирь сушёный 1 шт. - зира 0,5 ч.л - зёрна горчицы 0,5 ч.л - паприка 0,5 ч...

Вегетарианский борщ с фасолью Готовим вегетарианский борщ с фасолью. Хоть я и не придерживаюсь вегетарианской кухни, но борщ варю именно такой, без мяса, на фасоли! Он легкий, вкусный и сытный. К борщу идеально подойдут гренки из черного хлеба или пампушки с чесноком...