Многие даже не пробовали настоящий борщ, но этот рецепт уникален и поможет всем ощутить "тот самый вкус". Почему так? Потому что, как правило, большинство рецептов переделаны и всегда отличаются какими-то своими фишками и доработками, которые являются там абсолютно лишними. Этот же рецепт - классика, проверенная временем, которая понравится каждому члену семьи! Приступим к приготовлению! Что нам понадобится? · 800 гр. мяса · 4 средние картофелины · большая свекла · 3 луковицы · 1.5 моркови · 3 столовых ложки томатной пасты · 3-4 помидора · 1...

Всем привет! Дошла очередь до приготовления настоящего Украинского борща, рецепт которого я нашла в Книге о вкусной и здоровой пище. Борщ так полюбился во многих семьях, что есть те, которые его готовят, чуть ли не каждодневно. Подают со сметаной, майонезом, заправляют кефиром и всем вкусно. Если к борщу подать черный хлеб с намазанной на него горчицей, то блюдо заиграет новыми вкусами. Давайте варить настоящий украинский борщ, но не забудьте запастись перед приготовлением салом, соленым или копченым...