Борщ у многих ассоциируется с домашним уютом, душевным теплом и заботой. Поэтому любая хозяйка хочет сварить его вкусным и наваристым. Но как правильно его варить? Вариантов множество, и каждый из них правильный. Главное, он должен быть вкусным и красным. А что положить в бульон, зависит от пожеланий повара и наличия продуктов на кухне. Предлагаю сегодня свой вариант супа. Получается очень вкусно, а готовится просто! Едва ли найдутся те, кто не любит этот суп на основе свеклы. Именно она придает кушанью тот особый характерный красный цвет...

Есть повод проявить свои таланты в кулинарии. Минимальные усилия и на вашем столе стоит ароматный и вкуснейший борщ, сваренный по классическому рецепту со свеклой и свежей капустой в говяжьем бульоне. Хотя выбор мяса для приготовления красного борща довольно широк...