Нам потребуется: Мясо кладём в чашу мультиварки и наливаем воду на ¾ кастрюли и варим бульон на режиме "Суп" или "Тушение" У меня говядина, поэтому варим 2 часа. Курица, индейка или свинина варятся 1 час. Пока варится бульон - чистим и измельчаем овощи: Лук, капусту и картошку нарезаем, как больше нравится. Свёклу и морковь нарираем на крупной тёрке. После того, как мультиварка закончит варить бульон, вытаскиваем мясо. По желанию, бульон можно процедить. В бульон отправляем капусту, картошку, соль и ставим режим "Суп" или "Тушение" ещё на 1 час...

"Как сварить борщ в мультиварке?" Этот вопрос возник, когда я купила мультиварку и начала осваивать ее. Конечно, в первые дни я, честно говоря, побаивалась этого умного помощника. Первым делом обратилась к многочисленным советам на интернет-форумах, посвященных именно этой тематике. Читая и записывая рецепты, поняла, что одни и те же материалы кочуют и одного форума на другой. Но, не смотря на это, я действительно обнаружила много дельных рекомендаций по поводу эксплуатации мультиварки. Моя мультиварка...