Рестораны давно превратили обычный борщ в кулинарный шедевр, подавая его в хлебном горшочке. Но повторить этот трюк дома проще, чем кажется. Главное — знать несколько хитростей. Идея подавать супы в съедобной посуде не нова. Еще в средневековой Европе похлебки ели из хлебных мисок. В России этот прием популяризировали рестораны вроде «Шинка» или «Русской рыбалки», где борщ в горшочке стал визитной карточкой. По данным Delivery Club, заказы такого блюда выросли на 37% за последний квартал. Пример...

Ингредиенты к рецепту: Пошаговое приготовление с фото: Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличаются великолепием вкуса и оригинальной подачей. Такие блюда рекомендуются соблюдающим диету, так как блюда готовятся без добавления масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные сохраняются практически полностью.вещества. Самое распространенное блюдо, приготовленное в горшочке — это жаркое, которое может быть как мясным, так и грибным или рыбным. К этим ингредиентам добавляют различные овощи и доливается вода или бульон...