Готовим потрясающе вкусный борщ из свинины, свежей капусты, репчатого лука, свеклы, моркови с добавлением кетчупа и чеснока. Свеклу целиком отвариваем вместе с мясом, затем натираем и добавляем ее в обжаренные овощи. Борщ получается красивым, густым и очень ароматным без ярко выраженного свекольного вкуса. Порции 3 литра Время приготовления 1 час 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Вроде бы простое блюдо, а сколько ингредиентов!!! Кусочки свинины на кости с прослойками жира промываем...

Борщ Ингредиенты: - свинины или говядины на кости- 400–500 г - свежей или квашенной белокочанной капусты – 500 г