🥘 Борщ с квашеной и свежей капустой — видео рецепт
Борщ из свежей и квашеной капусты
Ингредиенты 1 нарубленная головка репчатого лука; 1 нарубленная морковь; 4-5 штук сырой или вареной свеклы,3-4 штуки из которых нарезаны кубиками, 1-2 натерты на крупной терке;
Борщ с квашеной капустой
Очень вкусный сытный получается борщик из квашеной капусты. Ингредиенты: Приготовление: ✔️ Мясо отварить до готовности. ✔️ Отделить мясо от костей и нарезать на кусочки и положить в бульон. ✔️ Мелко нарезаем лук и обжариваем в растительном масле в течение 3-х минут. ✔️ Добавляем к луку тертую морковь. ✔️ Затем добавляем тертую свеклу. ✔️ Через пару минут добавить лимонный сок. ✔️ Перемешать и добавить томатную пасту. ✔️ Готовить еще 2 минуты. Зажарка готова. ✔️ В кипящий бульон добавить порезанный кубиками картофель...