Если есть свекла готовлю вместо окрошки летний холодный борщ - холодник. Всегда выручает в жару! Вкусный, сытный и полезный! Рецепт простой
Что любит свекла в борще: что сделать для свекольной "зажарки", чтобы борщ стал рубиновым, красивым и вкусным. 4 хитрости идеальной свеклы
Чтобы борщ был истинно-свекольного цвета, рубиновым, красным - ароматным и вкусным. Что сделать для свеклы, чтобы не потеряла красивый цвет, чтобы не темнела. Чтобы борщ был не скучным томатным супчиком с жареной свеклой - а именовался борщом, подавался с любовью и гордостью :) Нехитрые хитрости приготовления свеклы для заправки борща. Что любит свекла в борще и что сделать для нее полезного: так готовить борщ стоит. Хитрость №1. Свекла любит томиться, тушиться - и не любит "зажарку" Свекла не любит жариться...
Борщ с ботвой свеклы
Насыщенный и очень сытный - вкусный обед для любимой семьи! Борщ с ботвой свеклы - по-настоящему летнее и очень яркое блюдо. Такой суп получается не только очень вкусным и сытным, но еще невероятно полезным. Ведь свекольная ботва содержит множество витаминов и микроэлементов! Равнодушным не оставит никого! Состав / ингредиенты Картошка 700 гр Морковь 220 гр Свекла 300 гр Свекольная ботва 400 гр Лук 180 гр Томатная паста 80 гр Растительное масло 60 гр Чеснок 3 зубч Лимонный сок 20 мл Соль по вкусу...