Вегетарианский борщ — это классика русской кухни, но мы будем готовить его с Грибами, Чечевицей и Черносливом. Вариантов его приготовление великое множество, данное сочетание я впервые попробовала в одном кафе и теперь готовлю только так. Есть несколько вариантов, как поступить со свёклой: Чтобы борщ был ярким: добавьте столовую ложку лимонного сока в зажарку, тогда цвет сохранится...

Друзья, у нас сегодня для вас постный и полезный борщ без мяса, которое было заменено чечевицей. В этой статье вы найдете сам рецепт, видео версию рецепта в самом конце, а также ссылки на похожие рецепты. Рецепт этого супчика также пригодится веганам или вегетарианцам. Из чего будем готовить? Как готовить? 1. Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле, буквально 5 минут. 2. На сковороду выложить порезанный помидор и томатную пасту. Обжарить пару минут, помешивая. 3. Всыпать специи: перцы, сушеный укроп и петрушку, соль...