Великолепный и неповторимый вкус этого блюда известен уже не один десяток лет. Раньше борщ можно было увидеть и на столе у простого крестьянина, и на столе великого князя. В наше время у каждой хозяйки есть свой "проверенный" рецепт борща. Некоторые добавляют в него неожиданные ингредиенты: болгарский перец, фасоль, оливки, баклажаны. Мы предлагаем вам приготовить борщ по проверенному временем и вкусному рецепту. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...

Советский борщ — это не просто суп, а настоящий символ домашнего уюта, тепла и семейных традиций. Он был сытным, насыщенным и одновременно простым, как и всё в СССР. Как же готовили его наши бабушки, и что отличает настоящий борщ от современных вариаций? Ингредиенты для настоящего советского борща: Как готовили на кухне наших бабушек: 1. Первым делом варился насыщенный мясной бульон. Для этого ставили большую кастрюлю с мясом, которое варилось до тех пор, пока не становилось мягким, а бульон — прозрачным...