Сухие борщи, это задумка обычных домохозяек, которые позаимствовали идею в Краснодаре. Процесс изготовления не легкий, но идея зажгла многие сердца. Добровольцы благотворительного фонда «Подари Мечту» Пыть-Яха, решили поддержать ребят на территории СВО борщами. К работе подключились женщины города, которые поделились на команды, где одни моют и режут ингредиенты, а другие сушат. Все овощи нужно подготовить и высушить в дегидраторе, а потом все завакуумировать, чтобы они дольше хранились. Президент...

Фото взято у коллег с сайта cookpad. Снимаю шляпу перед их фудфотографами всегда! А вот заправки приготовлены по моем рецептурам. Если бы я была котом Матроскиным, я бы сказала, что домашние заготовки бывают вкусные, а бывают о-о-о-о-очень полезные...