Здравствуйте дорогие подписчики, читатели и гости канала! Хочу поделиться рецептом борща без томатной пасты, мама научила. Раньше не было томатной пасты, а был томатный соус, по крайней мере я как-то не помню, чтобы мама ей пользовалась. И всё было и есть достаточно вкусно👌. Варю сразу большую кастрюлю, обедаем и остаётся половина😉. Остывает и убираю в холодильник. Мы любим есть его на следующий день он становиться ещё вкуснее. Готовить борщ 1.5-2 часа, в зависимости от мяса. Сегодня у меня свинина...

24 ДЕКАБРЯ Ну вот, наступил новый день. И с утра подумала, что во первых надо приготовить борщ (его любят у нас все). И что интересно, раньше не предстваляла себе, что можно сварить борщ без томата. Но так получилось, то денег не было, то томат забыли купить, а потом поняли, что получается очень вкусным борщ и без томатной пасты. Во- первых у нас свёкла, морковь, которые делают борщ и полезным и красным, и вкусным. Варим борщ (без томатной пасты) Сначала бульон на костях (варим минут 50 не меньше)...