Необыкновенно вкусный, ароматный, насыщенный и яркий получается борщ по этому простейшему рецепту. Все овощи несут такой божественный аромат и вкус, что все кто попробует его у меня в гостях, начинают просить рецепт. Многие хозяйки делают заправку для борща без использования свежей капусты, а я считаю большим плюсом добавления данного ингредиента в эту заправку. Где вы зимой найдете такую сочную, ароматную, со своего огорода свежую капусту. Так, что рекомендую сделать такой борщ строго по моему рецепту...

Отличная вещь на зиму: делает борщ рубиновым, а жизнь легкой и прекрасной - а меня научили заправку для борща на зиму по-новому консервировать. Истинный борщ в банке: только такая заправка даст борщу насыщенный рубиновый цвет звонкий, яркий вкус. Сочная, чуть хрустящая, ароматная свеколка - готовая "зажарка", но и салат. Да с морковкой, лучком, а можно со сладким перчиком и свежими помидорками - иили с томатным густым соусом. И вся это ароматная красота во вкусном маринаде - отличный салат, кто бы подумал, что заправка...