Как сделать заготовку для борща мы узнали из предыдущей статьи. Теперь нужно понять, как из всей этой «сушенки» сделать, что-то вкусное и похожее на настоящий борщ. Ингредиенты (вес указан в сушеном виде): Дополнительно нам потребуются: Так же можно взять приправы по вкусу: укроп, петрушка, сельдерей Прежде чем начать варить наш вкуснейший супчик, нужно предварительно замочить в горячей воде сушенные картофель и мясо, примерно на 20-30 минут, так они станут мягче и быстрее сварятся в итоговом блюде...

Кто о чем, а я о еде) Ибо готовить люблю и чего-то даже умею. Вообще, раньше я относилась к сушеной еде скептически, как к очередной туристической придури, ну типа брезентовых палаток..что-то из разряда преодоления и придуманных трудностей, пока не захотелось просто ради интереса опробовать один из рецептов в ПВД. Потом было уже за уши не оттащить, настолько понравилось и настолько разительно отличалось от надоевшей тушенки. Сейчас в моем арсенале несколько мясных блюд) на подходе сладости, но это потом...