Говорят, что борщ по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается по-разному. Это и неудивительно, ведь каждый готовит это блюдо по своему вкусу, добавляя какие-то свои любимые ингредиенты. Сегодня я расскажу, как варю борщ я. Я обычно варю бульон на куриных крылышках. Он получается прозрачным, достаточно насыщенным и вкусным. Для приготовления нам потребуется: крылья куриные - 5 шт.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; свекла 2 шт.; капуста ; помидоры - 2 шт. или томатная паста 3 ст...

Сложно найти человека, который не любит борщ. Горячий, ароматный, с кусочком черного хлеба, на который можно положить сало с прорезью. И сметанки не забыть положить в борщ. У каждой хозяйки имеется свой, проверенный временем и домочадцами, рецепт. Я тоже предпочитаю варить это блюдо так, как привыкла.Бульон я варю на говядине или на куриных крылышках. Сегодня у меня второй вариант - борщ на куриных крылышках. Итак, нам потребуется: куриные крылья - 5 шт.; капуста - 500 гр; картофель - 1 шт.; морковь - 1шт...