Как приготовить борщ со свеклой. Борщ рецепт, вкусная заправка (делюсь рецептом).
Свекольник (Холодный борщ) настоящее спасение летом. Как правильно приготовить чтобы было вкусно?
Свекольник (или холодный борщ) — это не просто суп, а настоящее спасение в летний зной. Его главное достоинство в том, что он одинаково шикарен и как легкий диетический обед, и как пикантное похмельное блюдо, возвращающее к жизни...
Свекольник из своей свеклы — это вам не борщ, а гораздо вкуснее. Проверила, рассказываю
Любители вы борщ, как люблю его я? С чёрной горбушкой и очищенными зубчиками чесночка, добавляя в горячий суп сметану. А ещё можно достать к борщу белоснежное сало из морозилки и тонко порезать. И на чёрный хлеб, вприкуску. Особенно вкусным борщ становится на 2-3 й день. Насыщенный, неповторимый, с лёгкой кислинкой. Хорошо ещё посыпать суп мелко порезанным укропом. Самый вкусный борщ получается из говядины с мозговой косточкой, или говяжьих рёбрышек. Вполне можно съесть пару мисок в один присест, а потом думать «ну зачееем!» Но уже поздно...