Борщ - простое и понятное для всех россиян блюдо, которое состоит из доступных компонентов. Из чего готовим борщ?      Взяли классический рецепт борща но заменили говядину на курицу.  Вот как выглядит список ингредиентов для приготовления Борща на семью из 4-х человек:         Наименование. Вес, г 1. Картофель -350 2. Капуста -200 3. Лук -80 4. Морковь -80 5. Свекла- 130 6. Чеснок -6 7. Курятина -500 8. Сметана -100 9. Хлеб -200 Какие продукты покупаем? Если кратко - самые дешевые...

Я недавно писала статью про борщ и историю, которую мне рассказала прабабушка, почитать можно здесь Тут же налетело куча народа, которые начали утверждать,что борщ это только то, что готовят они, других вариантов нет. Я подозреваю, что это люди в возрасте, которые всю жизнь готовили по одному рецепту, которому их научила мама или бабушка и ничего нового они не приемлят. И пусть бы готовили себе и раньше так как нравится им, но они ведь лезут со своим единым и самым правильным рецептом и утверждают, что все остальное это вообще не борщ...