В кастрюлю вылить воду. Почему так мало? Потому что боровики выделяют достаточно много жидкости. Так вот, нужно водичку довести до кипения.Затем, добавить грибы. После того, как закипят, обязательно собрать пенку. Их нужно варить всего 25-30 минут. Добавить соль, перец, сахар, лавровые листы и за 5 минут до готовности вылить уксус 2 раза по 2/3 стакана...

Белые грибы можно не только мариновать, сушить и жарить. Предлагаю законсервировать их так, что они будут практически свежими. И зимой можно приготовить прекрасный грибной суп или картошку. Заходите!Ингредиенты: Белые грибы — 1 Килограмм; Соль — 1 Ст...