Я, конечно, привыкла, что любая статья, где есть слово "борщ", обязательно сопровождается комментариями "это не борщ", "всё неправильно", "готовить не умеешь" и т.д. Но такого количества негатива, как под этим рецептом заправки для борща (проверенной годами, кстати), давно не было. Но почему люди, не попробовав, кричат, что всё здесь ужасно?.. Заправка - супер! Борщ с такой заправкой - супер (особенно зимой - безумно ароматный!). Времени на приготовление экономится огромное количество. Поэтому я всё же поделюсь этим рецептом и здесь...

Секреты вкусных борщей есть у каждой хозяйки, которая знает, что добавить в борщ, чтобы он был не только вкусным, но и полезным. Далее мы расскажем, какой же продукт добавить, чтобы борщ не потерял свои вкусовые качества. Готовим из самых простых продуктов ароматный борщ. Ингредиенты: Вода 1 л Копчёная курица 100 г Копчёное сало 100 г Квашеная капуста 150 г Свёкла 70 г Морковь по – корейски 50 г Кетчуп 45 г Картофель 180 г Соль 10 г Сахар 5 г Сливочное масло 15 г Чёрный молотый перец 5 г Хмели...