838 читали · 3 года назад
простые и доступные рецепты итальянской кухни с фото
Решила собрать в одном месте свои тексты с картинками о том, как готовить некоторые итальянские блюда – не все, а самые простые и доступные, и с точки зрения подбора ингредиентов, и с финансовой. Конечно, если рецепт требует, например, пармезана, лучше бы отыскать настоящий и качественный, но тут уж как получится 😉 Зато всё достаточно легко и быстро – справится если не ребёнок, то уж умеющий разве что яичницу холостяк точно! Что не рекомендуется заменять? Хорошее оливковое масло на условное рафинированное...
9289 читали · 4 года назад
Что едят итальянцы в обычные дни и по праздникам? Итальянская кухня-5.
Покушать, конечно, любят. Не знаю, как раньше, но сейчас праздники редко отмечаются  дома, все  чаще хозяева также предпочитают отдохнуть вместе с гостями. Чем была шокирована? Каждый платит за себя!  Даже если гости приглашены на твой день рождения...