У меня этот рецепт был сохранён под названием “Бомбовая” капуста, но мне кажется это больше замечательный маринованный капустный салат. Капуста действительно получается очень вкусная, хрустящая, сочная, ароматная и съедается она быстро. Маринад отличный, для меня всего в меру, хотя кто-то говорит что сахара можно взять немного больше и острого перца добавить, конечно всё можно сделать по своему вкусу, но прелесть такой капусты как раз в том, что она должна быть не острая и немного сладкая. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 2 кг...

Приготовить такую капусточку можно на ночь, а утром уже можно похрустеть прекасным блюдом. У меня такую капусту за столом разгребают на ура. И самое главное вы знаете что и сколько вы туда положили. А то ведь купишь у бабки готовую, а там хрен его знает что. Не ленитесь, приготовьте сами - это действительно просто и вкусно. Ингредиенты: 2 кг - капусты 0,4 кг - моркови 4 дольки - чеснока можно добавить яблоко, свёклу Маринад: 150 мл - раст.масло 150 мл - 9 % уксуса 100 г - сахара 2 ст.л...