Предлагаю рецепт маринованной капусты. Капуста по этому рецепту получается хрустящей и оочень вкусной! А также данный рецепт не потребует большой возни на кухне, а ингредиенты продаются практически в любом магазине. К столу в виде салата или закуски такая капуста будет всегда кстати! После остывания такая капуста храниться в холодильнике 5-7 дней...

У меня этот рецепт был сохранён под названием “Бомбовая” капуста, но мне кажется это больше замечательный маринованный капустный салат. Капуста действительно получается очень вкусная, хрустящая, сочная, ароматная и съедается она быстро. Маринад отличный, для меня всего в меру, хотя кто-то говорит что сахара можно взять немного больше и острого перца добавить, конечно всё можно сделать по своему вкусу, но прелесть такой капусты как раз в том, что она должна быть не острая и немного сладкая. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 2 кг...