Шоколадный фондан - это популярный французский десерт. Особенностью этого кекса является бисквитная оболочка и жидкая сердцевина. Есть очень много разных рецептов шоколадного фондана. Кто-то даже готовит его в микроволновке, но я выбрала десерт, запекающийся в духовке 10 минут, он внушал мне больше всего доверия. Десерт получился очень вкусный, и все остались им довольны. Внутри и правда оказался жидкий шоколад, а снаружи блюдо выглядела, как обычный кекс. Нам понадобится Шаг 1 Растапливаем шоколад со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане...

Фондан - это классический десерт с необычной структурой и аппетитной подачей. Фондан очень напоминает кекс, но с жидковатой шоколадной серединкой. Чаще всего этот десерт готовят из шоколада, но его вполне можно заменить на обычный какао-порошок...