И так ребят, много где был и много пробовал всякие шавермы, так какая должна быть шаурма? Вес одной шаурмы минимум должен составлять 150г Чтоб ей можно было насытится, если же это салат в лаваше это не шаурма, мясо должно быть равномерно распределены по всей длине, и его должно быть столько, чтоб как минимум оно ощущалось. Соус, сухая шаурма совсем не очень но и слишком много соуса может её испортить Про овощи, я стал замечать что мясо режут мелко а вот овощи крупно, та счёт этого кажется большая шаурма салатом в лаваше...

Шаурма — это арабское блюдо из питы или лаваша, начиненное жаренным на гриле мясом, соусом, совместно со специями и салата из свежих овощей. Для шаурмы в мусульманских государствах берется чаще всего баранина, а на территориях далеких от ислама, готовят ее со свинины, курятины, индюшатины, говядины и т. д. Нежная хрустящая оболочка из лаваша и сочная начинка внутри не оставляет безразличными ни одного дегустатора такого кушанья. Кушают ее руками, без использования каких-либо столовых приборов. ...