Здравствуйте! Сегодня мы немного прокачаем кулинарный скилл с шеф-поваром Антоном Романовым. Лучшие повара — мужчины? Антон, у кулинарной тематики большая конкуренция. Чем планируете покорять аудиторию?  — Во-первых, максимально разнообразным контентом. Чтобы было интересно и новичку, который не знает, как сварить яйца, и повару, работающему на профессиональной кухне. Во-вторых, вниманием к деталям. Стараемся максимально разбирать все тонкости при готовке. Например, почему чеснок нужно добавлять...

Обзор некоторых из лучших кулинарных книг, которые будут интересны как начинающим, так и опытным кулинарам: 1. "Joy of Cooking" – классика кулинарной литературы, которая содержит более 4,500 рецептов на все случаи жизни. 2. "Серебряная ложка" (Il Cucchiaio d'argento) – одна из самых известных книг по итальянской кухне, включающая более 2,000 рецептов. 3. "Уроки французской кулинарии" (Mastering the Art of French Cooking) Жюлии Чайлд – книга, которая принесла французскую кухню в американские дома...