Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Салями, Болонья и сосиски действительно стали национальными блюдами. Есть особое место в российском рационе для различных видов переработанного мяса, собирательно именуемого "колбасой", и в советское время то, что вы могли себе позволить, многое говорило о вашей позиции. Колбаса, которую можно перевести как салями или Болонья, занимает особое место в Советской и российской диете. "История колбасы - это история страны",...

Вареная домашняя колбаса, на мой взгляд, даже вкуснее магазинной, к тому же ее можно предложить ребенку на завтрак или сделать бутерброд в школу. Для приготовления вам не потребуется никаких специальных приспособлений, делается она совершенно элементарно. Такой продукт вы можете использовать как полезный перекус, ингредиент для бутербродов, сендвичей, салатов, окрошки. Вареная колбаса настоящий диетический продукт и является достаточно полезным, так как при варке сохраняются все питательные вещества и витамины куриного мяса...