Ингредиенты: 2. Обжариваем фарш до появления золотистой корочки. 3. Добавляем к поджарившемуся фаршу 1/2 пакетика приправы и 2 столовых ложки томатной пасты, заливаем ~ 200-300мл кипятка, тушим. Солим по вкусу. 4. Смазываем форму растительным(по желанию можно сливочным) маслом. В это же время можно натереть Ваш любимый сыр. 5. Готовим соус «Бешамель». В сотейник выливаем ~300мл сливок комнатной(это важно, чтобы сливки не свернулись) температуры...

Здравствуйте, мои дорогие друзья, с вами Дина! И я рада, что вы вновь на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни – лазанью. По своей сути – это многослойная запеканка из тонких листов теста с различной начинкой, соусом бешамель, а сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой. Рецептов приготовления лазаньи очень много, в качестве начинки используют мясной фарш, морепродукты, грибы, всевозможные овощи, шпинат, а для сладкой лазаньи, фрукты, ягоды и орехи...