Когда дома появляется колбаса, готовлю такой салат. Салат "Венский", вкусный и простой рецепт
Соус болоньезе классический с фаршем. Как его приготовить?
Соус болоньезе — один из самых популярных. Пряный, ароматный, он идеально сочетается с блюдами на основе пасты. Узнайте об особенностях его приготовления.
Классический соус Болоньезе - рецепт из волшебной Италии
Соус болоньезе произошёл из города Болонья, Италия, в конце 1800-х годов. За пределами Италии название "Соус болоньезе" часто относится к любому томатному соусу на основе фарша из говядины или свинины. Однако в Болонье к нему относятся вполне серьезно и используют очень специфический рецепт...