Самые заботливые - Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев научат, как быстро и вкусно накормить толпу людей. Приготовить пасту болоньезе - съедят и еще попросят!ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Паста (любая) - 500 гр Фарш (любой) - 500 гр Лук - 50 гр Морковь - 50 гр Сельдерей - 50 гр Томатная паста - 75 гр Красное вино - 1/4 ст Пармезан (или другой твердый сыр) - 30 гр Базилик Соль Самая лучшая оценка для нас - подписка и лайк! YouTube...

На новогодние праздники я принимала гостей и мне очень хотелось их удивить каким-то непривычным и праздничным блюдом. У меня одно из таких блюд - лазанья, готовлю от силы раз в год. Чтобы не ударить в грязь лицом, я досконально изучила принципы приготовления, а помог мне в этом, как обычно, уважаемый мною Илья Лазерсон. Лазанья получилась нежной, вкусной, ароматной. Блюдо кажется очень сложным, не не нужно бояться, делается все просто, посмотрите видео Ильи, а я Вам помогу с количеством ингредиентов,...

Здесь я собрала 5 быстрых и простых рецептов приготовления пасты, которые видела у Ильи Лазерсона, прекрасного и довольно хорошего повара. В каждом рецепте граммовка рассчитана на 1 персону. 1. "Паста из ничего" Ингредиенты: Готовим: 1. Наливаем один литр воды в кастрюлю, доводим до кипения. 2. Солим воду по вкусу , кладем в неё спагетти, ждем пока закипит вода и варим около 7-10 минут. 3. Пока лапша вариться, берем чеснок и мелко нарезаем его. 4. Так же мелко мы нарезаем перец и выкладываем вместе с чесноком на разогретую на среднем огне сковороду с растительным маслом...