Болоньезе простой Ингредиенты: * 300 гр. мясного фарша * репчатый лук * 2-3 зубчика чеснока * соль * перец молотый * растительное масло * сухой базилик * 3 ст. л. томатной пасты * 0,5 стакана кипятка Как готовить: 1. Обжарить на масле очищенные зубцы чеснока до коричневого цвета, убрать сразу из сковородки...

Распространённое в Италии блюдо паста болоньезе прочно заняло своё место на столах многих российских хозяек. И хотя процесс приготовления занимает немало времени, результат оправдывает все ожидания. Вкусная, сытная паста с мясным соусом болоньезе – отличный вариант обеда для всей семьи. Рассмотрим пошаговый рецепт приготовления этого блюда. Паста болоньезе: необходимые ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления пасты болоньезе Шаг 1. Готовим соус Начинаем наше приготовление с томатного пюре. Можно воспользоваться готовым, а можно сделать его в домашних условиях...