В последних статьях мы вам рассказывали, как приготовить печеный фаршированный болгарский перец. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт очень вкусного и красивого блюда - это тушеный разноцветный болгарский перец, фаршированный свиным фаршем и рисом. Всего 60 минут, и вы станете обладателем очень популярного и презентабельного блюда. Ингредиенты: 200 г бекона (сырой) 180 г свиного филе (от лопатки) 2 головки репчатого лука 1 куриное яйцо Пол стакана риса 9-10 перцев болгарских перцев разных цветов-красного,...

Каждый год я закатываю перец по этому рецепту. Закуска получается просто класс! К мясу, шашлыку, вареной картошке, да и вообще подходит к любым блюдам. Приготовьте этот перчик - очень просто, и очень вкусно! Нам понадобится примерно 1,5 кг болгарского перца...