Болгарский перец — не просто ароматный овощ, а универсальный продукт для заготовок на зиму. Он легко сохраняет вкус и текстуру при консервировании, идеально подходит для салатов, супов, закусок и горячего. Любое блюдо с болгарским перцем станет еще вкуснее и аппетитнее. Заготавливайте болгарский перец вместе с нами, делитесь фотоотзывами под рецептами! Топ-9 рецептов заготовок с болгарским перцем https://blog.ovkuse.ru/bolgarskiy-perets-na-zimu Сколько существует вариаций приготовления всеми любимого лечо? Очень и очень много...

Для любителей острых закусок из болгарского перца, этот рецепт придется по вкусу. Не первый год его готовлю и понимаю, что идеальнее рецепта этого блюда я не видела. Так как перец в нашей семье один из самых любимых овощей, то закуска из болгарского перца уплетается за милую душу и кончается за один прием. Сладкий перец в сочетании, с горьким стручковым, дает приятную горчинку, но не перебивает основной вкус сладкого болгарского перца...