Это самый вкусный маринованный перец на зиму. Любители таких пикантных, пряных холодных закусок точно оценят этот рецепт. Готовится несложно и быстро. Перед приготовлением этой закуски нужно обязательно простерилизовать банки. Банки я использую объемом 500 миллилитров. Мне удобно их простерилизовать в духовке (мою банки в содовом растворе, ставлю на решетку дном вверх, затем включаю духовку на 150 градусов). Время 15 минут. Затем охлаждаю их до теплого состояния в духовом шкафу. Крышки кипячу в воде 10 минут...

Здравствуйте, уважаемые читатели и читательницы моего канала! Секрет  рецепта в том, что он готовится просто- с нехитрым приготовлением может справиться каждый, даже начинающие дачники. К тому же это ооочень вкусно Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Сочетается с различными мясными блюдами. ⠀Ингредиенты: 1. Сладкий болгарский перец - 2 кг. 2. Чеснок - 6 зубчика. 3. Свежая зелень - небольшой пучок. 4. Соль - 2 ч. ложки. 5. Сахар - 4 ст...