Коктейль Апероль Шприц (Aperol Spritz) - это итальянский прохладительный напиток, который за короткое время завоевал популярность во многих странах мира. Он стал символом лета и солнца, а его яркий оранжевый цвет напоминает о красоте заката и теплых итальянских вечеров. В этой статье мы расскажем историю коктейля Апероль Шприц, его состав и шаг за шагом способ приготовления. История коктейля Апероль Шприц(Aperol Spritz) История этого коктейля начинается в 1919 году, когда братья Барбиери из города Падуя, Италия, начали производство ликеров и аперитивов...

Этот напиток впервые появился еще в далеких 1800-х годах в Венеции, когда солдаты и торговцы Габсбургской империи не могли выдерживать крепость местных вин и начали разбавлять их водой. Первый шприц состоял только из разбавленного обычной водой игристого вина. В 1920-х годах в коктейль стали добавлять биттеры — горькие алкогольные напитки. Их крепость варьируется от 6 до 50%. Апероль появился в 1919 году и вошел в список популярных биттеров. Рецепт современного коктейля Апероль Шприц появился в 1950-е годы...