Разнообразие бокалов способно поставить в тупик. Цель создания всех этих изящных узких, треугольных, шарообразных и похожих на креманки красавцев на тонких ножках в том, чтобы в деталях раскрыть все нюансы вина. Некоторые виды бокалов, например, Бордо или Бургундия, обзавелись даже именами, связанными с маркой вина, для которого они предназначены. При правильном выборе бокалов вкус и аромат вина становится ярче, насыщеннее, утончённое. Однако нет необходимости покупать множество бокалов ― правила этикета позволяют обойтись несколькими разновидностями...

Самому старому бокалу – глиняной специальной чаше – около 12 000 лет. За это время человечество изобрело множество напитков и множество вариантов приспособлений для их употребления. Пробуем разобраться! Красное вино. Бокал «Бордо». 500-650 мл., формы «тюльпан». Красное вино. Бокал «Бургундия». 650-750 мл. Более круглый и широкий. Белое вино. До 350 мл., формы «тюльпан». Похож на «бордо», но меньшего объема. Шампанское и игристые вина. Креманка. 250-300 мл. Для красивой подачи в виде пирамидки...