Капуста — незаменимый продукт на моем столе, который присутствует в рационе круглый год. Она хороша и в свежем виде, и в разных блюдах, и в заготовках. Доступны разные виды этого овоща, но белокочанная капуста стоит на первом месте. На своем участке я сажаю белокочанную и цветную капусту. Есть опыт выращивания брюссельской. Более эффективным считается способ высаживания капусты рассадой. Происходит это обычно в мае, когда еще существует угроза заморозков. Рассадный способ позволяет получить урожай раньше...

Капуста – царица русских огородов. Я тоже обожаю этот овощ и высаживаю на своем огороде несколько сортов, хотя и в небольшом количестве. Начинается посадка с ранней капусты, которая хороша в салатах, а также годится для наваристых щей. Позже высаживаю белокочанную позднюю, которая идет на квашение. Также очень любим мы цветную капусту и краснокочанную. Вот только не спешите все сорта высадить на грядку в один день. Рассада капусты, особенно не успевшая приняться на грядке, может подмерзнуть. Поделюсь...