164 читали · 3 года назад
Рецепт венгерского бограч-гуляша с клёцками
Когда вас спросят: "Какое блюдо самое мужское?", что вы ответите? Если на ум ничего не приходит, то можно вооружиться таким названием как "Бограч-гуляш". В слове "бограч" ударение на о. Переводиться оно как "казанок", что предполагает готовку на улице. И готовить его желательно только мужчинам. Не смотря на то, что смысловая нагрузка слова намекает на уличную готовку, можно сделать это и дома. В просторный казан на дно налейте растительное масло. Добавьте нарезанные соломкой 8 ломтиков бекона и мелко порезанную среднюю луковицу...
4 года назад
Как приготовить настоящий бограч рецепт на любой вкус
Бограч - очень сытный суп, который имеет несколько разновидностей мяса. На природе или дома на кухне, блюдо получается очень вкусной. Бограч является национальной первым блюдом венгерской кухни. Но так,...
450 читали · 4 года назад
Рецепт приготовления супа-гуляша Бограча в казане с овощами, говядиной, копчеными колбасками и овощами
Все читателям - доброго времени суток! С приходом весны и тепла, традиционно открывается шашлычный сезон, и у большинства людей, площадкой для приготовления шашлыков, выступает дачный участок. Как же приятно собраться вечерком всей семьёй или друзьями у костра, когда жаркое солнце постепенно уходит в закат и начать приготовление всеми любимого шашлыка. Да, шашлык несомненно, является самым популярным блюдом, тем более рецептов маринада - несметное количество. Но что делать, когда традиционный шашлык...