Пошаговый рецепт "острый перец на зиму как бочковой" Сегодня я расскажу вам, как замариновать острый перец на зиму с одним секретным ингредиентом. Этот рецепт мне передала моя бабушка. Готовим вкусно вместе с povarenok...

Просто заливаю перец водой и забываю на неделю! Готовлю квашеный острый перец! Шикарная закуска и добавка в блюда! Перец получается бесподобный! Всем любителям остренького он точно понравится! Можно просто на закуску подавать, а можно, по вкусу, добавлять в любимые блюда для пикантности. Перец получается острый, но без эффекта "дыхание дракона"!) И готовится перчик проще некуда, своего времени на всё понадобится, от силы, полчаса! Покажу сразу два способа хранения: и на "сейчас", и на более длительный период - на зиму или до года...