Ромовая баба — это не просто десерт, а настоящая кулинарная классика, которая пришла к нам из французской кухни. Этот сладкий шедевр с влажной текстурой и насыщенным вкусом покоряет сердца гурманов по всему миру. В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить ромовую бабу, поделимся секретами и интересными фактами о её происхождении. Для приготовления ромовой бабы понадобятся следующие ингредиенты: • Сливочное масло — 120 г • Сахар — 400 г • Яйца — 3 шт. • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Мука...

Такие пирожные я попробовала первый раз в студенческие годы в буфете университета и сразу же в него влюбилась. Классический рецепт ром бабы по Госту я сразу же нашла в интернете, и теперь готовлю частенько в выходные и на праздники. Ингредиенты Для теста пшеничная мука - 250 г маргарин - 100 г яйца куриные - 2 шт. свежие дрожжи - 17 г соль - 1 ч.л. сахарный песок - 10 г вода - 100 г изюм - 50г. Для сахарного сиропа (пропитка для ромовой бабы) ром - 1 ст.л. вода - 6 ст.л. сахарный песок - 4 ст.л...